Bulgur (Weizen), Tomatenmark, frische Petersilie, Peperoni, Zwiebel Bulgur, tomato paste, fresh parsley, red peppers, onions
Mezze
Mediterranes Gemüse
Aubergine, Zucchetti, Knoblauch, frische Tomaten Eggplant, zucchini, garlic, fresh tomatoes
Königspüree
Baumnüsse mit Fetakäsepüre Tree nuts with feta cheese puree
Humus
Pürierte Kichererbsen, Tahina Sauce (Sesam), Knoblauch, Thymian, Pfeffer, frischer Zitronensaft Pureed chickpeas, tahina sauce (sesam), garlic, thyme, pepper, fresh lemon juice
Picante
Peperoni, Zwiebeln, Petersilie, Tomatenmark, Harrisa Red peppers, onions, parsley, tomato paste, harissa
Panica
Blätterteig gefüllt mit Käse Puff pastry filled with cheese
Tzatziki
Joghurt, Quark, Knoblauch, frische Pfefferminze, Gurken Yogurt, curd cheese, garlic, fresh mint, cucumber
Mezze à discrétion
Taratore
Karotten, frische Gewürze, Knoblauch, Quark, frischer Käse Carrots, fresh spices, garlic, curd cheese, fresh cheese
Spinat
Spinat, Knoblauch, Zwiebel Spinach, garlic, onions

